Allerlei Kräuter - Kräuterallerei

Wer mal wissen mag, was man aus Kräutern alles machen kann, ist in diesem Kurs gut aufgehoben. Hier werden wir uns an die Herstellung von Heilweinen, Ölen, Pasten, Likören und anderem Allerlei aus den heilenden Kräutern machen. Ideen, die ihr zuhause gut umsetzen und erweitern könnt.

Termine:

03.04.2025

11.06.2025

 und für Gruppen auf Anfrage!

Meine Kräutersalbenküche

Salben und Cremes herzustellen ist gar nicht so schwer. Trotzdem trauen sich viele nicht an dieses Thema heran. Ich möchte Ihnen gerne zeigen, wie Sie sich ganz leicht Ihre eigenen Heilsalben und Cremes herstellen.  Neben den produzierten Salben und Cremes erhalten Sie natürlich wieder Informationen über die Wirkweisen der jeweils verarbeiteten Kräuter und die entsprechenden Rezepte in Form eines Handouts mit nach Hause.

Die maximale Teilnehmerzahl ist auf 4 Personen pro Kurs beschränkt. 

Termine:

06.05.2025

16.07.2025

und für Gruppen auf Anfrage!

Ein Tag mit den Wildkräuter - Tageskurs

In früheren Zeiten, als die Menschen mit der Natur stärker verbunden waren, als es heute leider üblich ist, waren Wildkräuter Nahrung und Heilmittel zugleich. Wir wandeln heute auf den Spuren von damals und holen die Vergangenheit zurück in die Gegenwart.

Nach einer kleinen Einführungsrunde geht es zum Sammeln in die Natur (ca. 2 Stunden). Wieder zurück starten wir - nach einem kleinem Imbiss - die Verarbeitung der Wildkräuter. Ob Salbe, Tinktur, Raumduft oder leckere Wildkräuterpaste. Wir nehmen wie es kommt und schauen, was wir uns daraus zaubern.

Termine:

 03.05.2025

23.08.2025

und für Gruppen auf Anfrage

Meine Kräuterapotheke - Tageskurs

In diesem Kurs stellen wir uns eine kleine Wildkräuter-Hausapotheke her. Wir verarbeiten die wirkungsvollen Inhaltstoffe diverser Wildpflanzen zu Salben, Tinkturen und weiteren Schätzen um sie für den Notfall für uns und unsere Lieben parat zu haben.

Nach einer kurzen Besprechung über die in diesem Monat aktuellen Wildpflanzen folgt eine Kräuterwanderung (ca. 2 Stunden). Nach einem kleinen Snack stellen wir dann unsere Produkte her.

Termine: 

 07.06.2025

09.08.2025

und für Gruppen auf Anfrage 

Kochen mit Wildkräuter - Tageskurs

In gemütlicher Runde bei einer Tasse Tee, starten wir den Tag mit einem Überblick  über die Pflanzen, die wir heute sammeln werden um sie zu leckeren Speisen zu verarbeiten. Danach machen wir eine Kräuterwanderung, bei der wir uns die Pflanzen für unser Mittagessen pflücken. Zurück im Seminarhäuschen geht es dann an die Verarbeitung zu leckeren Gerichten. Wir werden sowohl Gerichte mit den Kräutern aufwerten als auch die Kräuter als Separates zubereiten. Bleiben Sie offen und lassen Sie sich überraschen.

Termine: 

 28.06.2025

-ausgebucht-

und für Gruppen auf Anfrage!

Kochen mit Wildkräuter - Abendkurs

Für diejenigen unter Ihnen, die die Wochenenden schon verplant haben, aber trotzdem gerne mit Wildkräutern kochen möchten, biete ich eine verkürzte Variante als Alternative  zu dem Tageskurs an:

An diesem Abend bereiten wir leckere Gerichte aus den Wildkräutern zu, die ich im Vorfeld für Sie aus der Natur gesammelt habe. Auch hier werden sowohl Gerichte mit den Kräutern aufwerten als auch die Kräuter als Separates zubereiten.

Termine: 

 14.05.2025

13.08.2025

und für Gruppen auf Anfrage 

NEU! Ein Tag mit der Kräuterhex' - Einzelcoaching - Tageskurs

Du hast großes Interesse an den Wildkräutern und bist so mehr der Typ "Einzelgänger"? Dann lass uns zusammen die Welt der Kräuter entdecken. Wir gehen raus in die Natur, sammeln uns unsere Kräuter um sie dann zu verarbeiten. Kontaktiere mich, um mit mir DEINEN Tag mit den Wildkräutern zu besprechen. Was interessiert Dich besonders? Individueller geht es nicht! 

Termine: 

auf Anfrage!