Update: Ab 1.7.2020 laufen die Kräuterwanderungen und alle Kurse mit max. 4 Teilnehmern wieder an!!! Gruppenbuchungen für sämtliche Kurse bis max. 4 Personen möglich! Kochkurse können leider weiterhin nicht stattfinden!
Regeln im Hause "Meine Auszeit" in Zeiten von Corona:
Ich freue mich sehr, dass ich mit den Kursen wieder beginnen durfte. Zum Schutz Aller möchte ich Sie bitten, folgende Regularien einzuhalten:
- Bringen Sie zu allen Terminen immer auch Ihren Mund-/Nasenschutz mit, damit er - wenn nötig (z.B. bei näherem Kontakt) - aufgesetzt werden kann.
- Achten Sie darauf, den empfohlenen Mindestabstand von 1,50 Meter einzuhalten.
- Desinfizieren Sie Ihre Hände mit den bereitgestellten Mitteln beim Betreten des Seminarhauses und/oder zu Beginn eines Kurses.
- Halten Sie sich bitte an die Husten- und Niesregeln. Desinfizieren Sie sich die Hände nach dem Naseputzen.
- Sollten Sie Krankheitssymptome an sich feststellen oder in den letzten 14 Tagen Risikogebiete besucht haben oder mit Personen aus denselben Kontakt hatten, bitte ich Sie, im Interesse Aller, Zuhause zu bleiben (auch kurzfristige Absagen sind in diesem Fall möglich).
- Bitte sein Sie sich bewusst, dass Sie bei dem Besuch einer Veranstaltung in meinem Hause, ein Kontaktformular ausfüllen müssen, damit man Sie im Falle des Falles kontaktieren kann.
Diese Formulare werden nach Ablauf von 3 Wochen nach Stattfinden des Kurses vernichtet!
- Wenn Sie zum Kurs kommen, gehe ich davon aus, dass Sie gemäß den o.g. Richtlinien handeln.
Mein Bestreben ist es, Sie vor möglichen Ansteckungen zu schützen. Daher arbeite ich unter folgenden Auflagen:
- Ich trage den Mund-/Nasenschutz bei den Gelegenheiten, in denen der empfohlene Mindestabstand nur bedingt eingehalten werden kann.
- Bei Kräuterwanderungen erhalten Sie Ihre eigene Probier-Box, damit der Kontakt bei Weitergabe von Probebehältnissen umgangen wird.
- Bei dem abschließenden Snack werde ich - unter Einhaltung der Hygienemaßnahmen - die Portionen im Vorfeld als Snackbox vorbereiten und Ihnen reichen.
- Desinfektionsmittel stelle ich Ihnen an vielen Standorten im Haus zu Verfügung.
- Inhouse-Kurse mit maximal 4 Personen - damit der empfohlene Mindestabstand eingehalten werden kann.
- Querlüften, damit Aerosole ausgeschlossen werden können.
- Desinfektion des Handwerkszeuges vor und nach jedem Kurs.
- Keine Kochkurse bis zur Aufhebung der Auflagen.
Ich danke Ihnen schon jetzt für Ihr Verständnis und möchte Ihnen - trotz der Corona-Auflagen - Ihren Aufenthalt in meinem Seminarhäuschen so angenehm wie möglich gestalten. In diesem Sinne wünsche ich uns eine schöne Zeit bei interessanten Themen. Ihre Susanne Zipse
Neu im Seminarhäuschen "Meine Auszeit":
Der Inhouse-KreARTivmarkt!
Corona hat auch seine guten Seiten: Man wird gefordert kreativ zu werden um weiter bestehen zu können. Hieraus ist der Inhouse-KreARTivmarkt im Eventhäuschen entstanden. Jeden Freitag von 10-13 Uhr und von 15-17.30 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung, ist der Markt für euch geöffnet. Alle Artikel, die ich dort ausstelle und verkaufe, sind von Hand von mir gemacht:
- Geschenke aus meiner Küche: Liköre, Chutneys, Salze, Sirupe, fruchtige Brotaufstriche u.v.m.
- Meine Kräuterhexen-Küche: Kräutersalze, -liköre, -tees, -pasten u.v.m.
- Gartendekorationen aus Beton
- Filzdekorationen
- Schilderwerkstatt
- Draht- und Papierdrahtkunst und, und, und......
Kommt und schaut vorbei. Ich freue mich auf euch!
Das Kursprogramm 2020 zum Downloaden
- Bitte beachtet die Corona-bedingten Änderungen: bis vorerst August finden leider keine Kochkurse statt. Kreativ- und Tageskurse mit max. 4 Personen sowie Kräuterwanderungen bis max. 10 Personen, finden ab dem 1.7.2020 wieder statt!
Alles rund um Kräuter:
- Kräuterwanderungen
- Kräuterverarbeitung
- Kochen mit Kräutern
- Vorträge
- Tagesevents mit unterschiedlichen Themenbereichen
Themen-Kochevents:
Das Thema Kochen ist schier unerschöpflich. Egal ob Sie in netter Gesellschaft neue Gerichte ausprobieren wollen oder mit Ihrer eigenen Gruppe ein Event planen.
Basenfasten-Kochkurse - 7 Tage für Ihre Gesundheit!
Ein ausgewogenes Säure-Basenverhältnis ist wichtig für einen gesunden Körper. Überwiegen die Säuren auf Dauer, greift der Körper seine Reserven an um zu funktionieren. Viele Erkrankungen und Befindlichkeitsstörungen sind die Folge. Aber man kann etwas dagegen tun. Fangen Sie heute an!
Ich biete Ihnen 3 Varianten des Basenfastens an:
- 7 Tage Basenfasten für Berufstätige - Einsteigerprogramm
- 7 Tage Basenfasten für Berufstätige - "Alte Hasen"-Programm
- 7 Tage Basenfasten Auszeitwoche - Spezial
(mit Wildkräuterführungen, Wildkräuterverarbeitung, Ausflüge, Yoga und, und, und...)
In den Kursen kochen wir uns unsere Speisen selber, denn so lernt man m.E. am besten den Umgang mit den basischen Lebensmitteln, quasi: "Learning by doing".
Kreativ-Workshops:
Mit einfachen Mitteln etwas Schönes erschaffen. Ob Filzen, Seife sieden, Flüssigacryl-Malerei (Pouring) oder Fototransfer auf Holz (Potchen) u.v.m.....Die Themen sind hier unendlich.... Schauen Sie mal rein!
Vorträge:
Es gibt so viel Interessantes rund um das Thema Kräuter und Gesundheit.
Folgende Vorträge können von Ihnen bei mir gebucht werden:
"Wildkräuter - Übersicht/Heilwirkung/Verwendung"
"Wildkräuter - Altes Wissen neu entdeckt"
"Wildkräuter kulinarisch entdecken"
"Winterzeit/Erkältungszeit" - Hilfe durch die Kraft der Kräuter
"Die dunkle Jahreszeit" - Gegen den Winterblues mit den wilden Kräutern
"Fuß- und Beingesundheit" - Beifuß, Schafgarbe & Co.
"Hildegard von Bingen" - Wissen von damals
Buchungen für Gruppen Vorort in Ihren Räumlichkeiten oder bis zu 10 Personen in meinem gemütlichen Seminarhäuschen "Meine Auszeit" bitte über das Kontaktformular.
Kräuterhex'-to-go
Was das Sammeln betrifft haben Sie nur Vertrauen zu Ihrem eigenen Garten?
Sie planen eine Gartenparty und möchten ihr einen besonderen Touch verleihen?
Sie möchten einen Vortrag für Ihren Verein?
Dann sind Sie hier richtig: Mit dem Service "Kräuterhex'-to-go" planen wir Ihr Vorhaben bei Ihnen Vorort, im Vereinshaus oder wo immer Sie möchten! Rufen Sie mich an oder kontaktieren Sie mich über das Kontaktformular.
Impressionen aus den Kursen:
Hier können Sie mal stöbern und ein Gefühl für die Atmosphäre in den Kursen bekommen. Wir haben immer viel Spaß!
Eine Jahresübersicht über alle Kurse finden Sie hier: